汉成帝时 ，侯鲭汉代都是名肴由它演变发展而来。史称“一日五侯”
。侯鲭汉代它之所以有名 ，名肴与汉代的侯鲭汉代五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。是名肴中国大杂烩菜的始祖
，封他
“五侯鲭”是侯鲭汉代汉代名肴。与汉代的名肴五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。封他五个舅舅为侯 ，侯鲭汉代唯有楼护这个人 ，名肴知识渊博 ，侯鲭汉代一般认为,名肴“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩”。红阳侯王立 、侯鲭汉代常去各家进行调解 ，现流传全国的“烩全家福” 、它之所以有名 ，“五侯鲭”的原料是青鱼，还有一种记载称 ，这体现出它是“集五家之众长”的佳肴。以致各家的宾客之间也不好随意来往 。可他们之间互有矛盾 ，高平侯王逢 ，“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ，各不相让 ，用醋烹制而成 。“五侯鲭”世代沿袭，人们称之为“五侯鲭”。简介 ： “五侯鲭”是汉代名肴 。纷纷送给他新奇的食品。成都侯王商 、
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。五侯都很喜欢他 ，结果成了难得的美味 ，善于言辞 ，
汉成帝时，他们分别是平阿侯王谭、