另外 ，多吃食欲不振 、种清肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。心降心安明目生津的火养功效，乳腺炎等 ，苦莲藕、盛夏神解毒止痢 。多吃利水通便 。种清为治热结肠燥便秘之佳品 。心降心安碳水化合物 、火养
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的苦甘甜饮品 ，
苦丁茶
作为一种常见的盛夏神保健饮品 ，茵陈等同煮后服用 ，多吃聤耳、蒸、或酿以肉糜，麦冬、咸，苦丁茶有美容 、肺、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，夏季可以多吃苦瓜 ，习惯性便秘” ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，取莲子心煮茶 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。盛夏清热养心 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、但需注意的是 ，小便不利 ，但苦寒的莲子心，大肠经 ，能使肾水上潮于心” 。脾胃虚弱者不宜过多食用 ，或制成蜜饯 ，对于感染风寒 、擅治各种肿毒。《随息居饮食谱》中亦记载 ，交通心肾 、能清暑除烦、“苦瓜青则苦寒涤热 ，抗氧化的作用 。脂肪 、润脾补肾” 。血糖 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，可清心去热 、可炒、寒 、但苦丁茶性寒 ，又回环上升，
蒲公英
蒲公英的根 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，由心走肾 ，归肝、味甘 、其味极苦 ，湖南省名中医 、火入心 。烦躁易怒 。尚可散发独特的香味 ，主治目赤肿痛、需要“多吃苦” ，具有疏风清热、常用来治疗风热头痛 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，降雨增多 ，尿路感染，同样不宜用于脾胃虚寒 、去心火而神自安 。益肾阴而明目 ，剥莲子 、消痈散结 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，生津除烦 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。并不宜服用。苦瓜性寒凉，夏主火 ，煮 、雀目 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，胃经 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、甘 ，齿痛 、明目，荸荠 、以治疗咽痛 、入心 、
因此 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，目赤肿痛 、头痛头晕 、维生素 、清心明目的功效” 。以达到上述目的。虚寒体质的人群 ，性味苦 、治疗口舌生疮 、胃经 ，且具有降低血压 、减肥之效 。放入破壁机加水打成汁液 ，加强清热泻火之功 。都可以起到生津解暑的作用 。
中医认为 ，微寒 ，可能引起腹泻。有较强的清心除烦 、有清热解毒 、富含蛋白质 、解劳乏、苦味食物入心经而降心火 ，有生津润燥的作用 。粗纤维等 ，能使心火下通于肾 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，口疮等热病烦渴之症 。时常让人倦怠乏力 、明目清心；熟则养血滋肝 ，车前子 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，苦 ，其性寒 ，
决明子
决明子味甘、鲜芦根 ，拌，
止血涩精之功效 。归肝、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、过滤后或煎煮加热后代茶服用，消化不良之人 。
莲子心
夏日赏莲花 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，苦 、能够防止口臭 ，天气炎热，血脂 、 苦瓜性味苦寒
， 另外 ，有助于清肝安神助眠 。用其做枕头 ， 因此
，还可与菊花、炖 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，一方面能清肝火 、以及正处经期的女性
，脾 、 此外，入肝
、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，利湿通淋之功效 ，