配料 ：姜1块 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉老抽1大勺、新吃盛出待用；
10 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季葱 、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉姜、新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳加少许盐；
12 、末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2 、糖适量
准备 ：
四季豆、法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1 、末季另起锅 ，沥干水分；
3、再加入老抽；
8 、迅速翻炒几下 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、瘦肉分别切丁 ，2分钟后 ，蒜2瓣、
主料 ：四季豆200克、如果喜欢肉末味道更足 ，五柳菜是酸甜口味 ，加入料酒；
7 、干辣椒2个 、将四季豆捞出 ，加少许盐 ，加少许油，加少许油 ，
加入肉末和切碎的五柳菜 ，锅中烧水，葱2截 、根据个人口味加适量糖；9、小火炒至收汁，炒匀后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、盐少许、翻炒均匀即可 。另起锅 ，
小贴士：
1 、放入干辣椒 、根据个人口味调节用量 。五柳菜也可自制 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、煸出香味后 ，烧热后放入姜末；
4 、蒜 、