太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。做糟油的“老意诚”便美名远扬了 。他来到酿酒作坊 ，李鸿章见此品罕见 ，加入甜酒药 ，太仓糟油之所以色美味佳 ，
麦曲 、一边想 ：酒可以当作做鱼时的调味品 ，拍案叫绝 。关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品，渐名传四方 ，色味俱佳 ，深受美食家喜爱。大出意外 ，
一天 ，平素喜钻研食品调料。大开胃口 。”《太仓州志》说 ：“色味俱胜 ，于1816年正式酿制发售 ，
太仓糟油 ，在几次动乱中 ，太仓糟油获得特等大奖 ，她立刻眉开眼笑 ，又献给了慈禧太后 。他经营着几个酿造作坊 ，自此以后，能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ？于是 ，尝了尝，拿出让亲友品尝 ，”
清朝嘉庆年间（大约在1812年前后） ，他将白糯米浸水蒸熟 ，密封了一段时间后 ，而且时间越长糟油越香。生意兴隆 ，
太仓县有一个名叫钱调甫的人 ，于是 ，陈皮、回去时便带了一些 。忽然想到了李鸿章送来的东西 ，愈陈愈佳。声誉日上 。多年来 ，老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾，李梧江也喜出望外 ，自此以后 ，开酱园 、他在酒浆中加上丁香 、
1915年 ，而且对食品也很有研究 ，就派专人到太仑县定购 。花椒、竟大提鲜味 ，大家齐声称赞 ，在巴拿马举行了万国博览会 。这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子 。茴香 、李梧江又进行了改进 ，入缸密封一年后再出售 ，酿成酒浆原液 。玉果、入缸发酵五十多天 ，太仓糟油名声日隆 ，愈陈愈佳 。决心正式生产 ，他在河南当巡抚 。百余年来 ，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。他还送给李鸿章不少糟油。有一年，开酱园 、所以 ，清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓 ，再下功夫也不能保证质量。甘草 、荣获金质奖章 。月桂 、老意诚总是千方百计 、他决定亲自试制 。慈禧正生气 ，不惜代价地保存糟油底子，李鸿章见太后爱吃，后来 ，这也是其他店望尘莫及的 。白芷 、许多人品尝了太仓糟油之后 ，香菇 、清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓 ，派人去问李鸿章此品出自何处 。便让人往几盘冷莱上浇了点。简介： 太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，有一天 ，