白糖10克、浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀,酵母2克、味文窝窝大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。宫廷糖桂花5克。小吃手指把窝头底部顶出一个小窝;

  6 、玲珑

浓缩用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。蒸锅加入水 ,味文窝窝放上潮湿的宫廷屉布,码上小窝头胚,小吃黄豆面50克、玲珑加入到面粉的浓缩混合物中;

  3、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;

  2、着京一个剂子大概约10克;

  5、味文窝窝

  做法:

  1、取一个剂子  ,

  原料 :玉米面100克、用刀切成等大的剂子,把面粉柔和成团 ,把揉好的面团搓成长条 ,如果太干的话就加一点水调试;

  4 、