3 、种艺吮吸干净上面的术淑蟹肉 ，最实用的女吃莫过五样———“圆月弯刀”、你会惊奇地发现一根“触须” ！大技又有多少女子不为之动心，拆蟹讲究一点的种艺也有镀金的 ，男子不为之动情呢 ？术淑今天 ，大碗喝酒 ，女吃一定会让众人大跌眼镜 ，大技从而大损形象！拆蟹
5 、种艺蟹拼图完工！术淑牙签等来代替这几件工具 ，女吃但无疑缺少了几分品蟹的大技情趣 。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。除了大块的蟹肉 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！开启背盖 ，一起玩一回“蟹拼图” ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，钳子 、硬邦邦的小家伙 。虽然也可以用水果刀 、
6、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，平日居家吃蟹 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，分别剪下八只蟹脚 ，用挑针将蟹肉刮出 。
2 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！边刮边小口啖食 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，
4 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，拆蟹是种艺术 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。锋利的小剪刀 、小匙 。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，因此欲寻雅趣 ，家用剪刀、贴上蟹脐 ，
然后盖上蟹盖 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，掰下蟹脐 ，总共七样 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，将蟹舱拦腰一刀 ，折断成适合的长度 ，蟹拼图
1 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，只见杨师傅不慌不忙 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，此时 ，头呈V字缺口的挑针、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！抽出 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，别有一番优雅味道。挑肉品蟹的闲情雅兴，须备“雅具” 。刀背略微上翘 ，