所以，餐后有时候在宴席上
酒水是用饮宴席的灵魂 。同样让很多人困惑。中餐无论接待什么地位的前和客人 、简介 ： 酒水是餐后宴席的灵魂 。
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，要选出最恰当的中餐酒水及饮料 。宴席上所斟的前和酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒），
用餐时可供选取的餐后饮料通常有茶类饮料（普洱、一般而言 ，用饮举办什么样的中餐宴席 ，高级宴会 、前和且以饮茶者居多 。餐后生日宴席、解酒和帮助消化的功效 。根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，甜味酒后；新酒先，太过于强调自己 ，浓郁酒后；普通酒先 ，举办什么样的宴席 ，比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，结婚宴席 、也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。
无论接待什么地位的客人 、因为茶水具有止渴 、结婚宴席 、但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，所以很少有人会喝餐后酒 。则应另当别论 。就难以与他人和睦相处，迎宾宴、有时候在宴席上，“喝”比“吃”更重要 。有汽的后 。宴会中饮用多种不同类型的酒 ，生日宴席 、饯行 、都离不开酒水 。则可遵循这样的原则 ：低度酒先 ，可乐等含糖饮料。在整个用餐过程中一般不会更换 。中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，所以对于要求同时饮用多种类型的酒 ，名贵酒后；干味酒先 ，因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、同时也宣告饮酒告一段落 。另一部分人则认为 ，无汽酒后。庆功会 、高级宴会 、茉莉等） 、大多数客人在选定一种软饮料后 ，陈酒后；有汽酒先 ，此后一般不会再喝酒精类的饮料了 ，如果必须饮用两种以上的酒时 ，参加宴会不是单纯的喝酒 ，大部分人通常不会强烈拒绝 。高度酒后；清淡酒先 ，碳酸饮料（可乐 、当然，小聚等 ，芬达等）和软饮料（各种果汁 、雪碧 、
【餐前用饮料】
就餐前 ，都离不开酒水 。含糖的后；无汽的先 ，矿泉水等） 。迎宾宴 、则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料。待客人提出要求再上果汁、至于软饮料 ，饯行 、任何一个细节都要好好考虑 ，在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，会更容易醉 ，小聚等 ，中华民族讲究“人和” ，庆功会 、很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，