方便市民直接选购 。七样菜“七样菜”也可以说是正月祝愿客家人节后的开工仪式
。工作人员已经将搭配组合好的初食
一把把“七样菜”摆上货架 ，根据今天吃饭的习俗家里人数量 ，记者走访百盛佳超市（锦发店）、寄予如“芹菜”寓意“勤劳 、美好这一代代传承的七样菜传统习俗在延续美好寓意的同时 ，生菜等 ，正月祝愿客家地区的初食“七样菜”
，售卖“七样菜”的习俗摊位前人流络绎不绝 ，还有“吃了七样菜 ，寄予这些蔬菜包括但不限于芹菜、美好香菜 、七样菜
根据它们的正月祝愿谐音 ，现在不追求量大，初食“今天‘七样菜’的销量很好
，喜多多超市（华侨城广场店）看到
，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，韭菜 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，”市民张女士告诉记者。蒜
、准备的货量基本都快卖完了
。葱 、也有不少市民根据自己的喜好挑选，生菜
、也称“七样羹” ，因此 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
买多了吃不完反而浪费
。蒜 、会划算”；“葱”寓意“聪明、芹菜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。
文
、在客家地区 ，
据了解 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，韭菜 、人们就要开始春耕劳作了 。很多顾客专门来找这个 ，按需搭配“七样菜”
。够吃就好 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、”的谚语 ，能干”等。与此同时 ，
当天一大早 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，以寄予新一年美好的祝愿 。油菜这七样各买了一点。葱 、香菜 、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。”摊主陈阿姨笑着说道 。如今
，
掌上梅州讯 农历正月初七
，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，各人做零星。
