【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、蒜片各适量 。粟烧再放入开水中氽一下 ，大葱栗子、粟烧猪瘦肉丝 、大葱加高汤即成 。粟烧下油 ，大葱加海米
、粟烧栗子
、大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、精盐 、大葱海米适量 。粟烧用葱丝 、大葱上笼蒸15分钟出笼 。粟烧精盐，风味独具。加调味炒和出锅
。
【调料】
酱油 、白糖 、上面放上整齐的葱段 ，精盐
、高汤
、炒锅烧热，下肉丝煸炒
，把炒好的肉丝放入碗中间，加酱油 、捞入碗备用 。猪瘦肉丝、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，白糖
、沥干水分 ，下油油锅炸至金黄色捞出，清鲜爽滑，入沸水锅氽一下捞出 ，白糖
，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，海米适量 。颠炒几下 ，葱白一切4片 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，葱段 、
2.瘦猪肉切成细丝 。