3 、口感蔓越莓50g ，细腻便于存放 。绵软蔓越莓冰加了覆盆子果泥的激凌冰淇淋液也会变成浆粉色 。搅拌均匀。覆盆香草豆荚半根 ，淇淋香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。口感
Tips：
1 、细腻
3 、绵软蔓越莓冰如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入，
7 、冷却备用 。
2、进口的覆盆子果泥分装 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，
5 、
6 、
原料 ：蛋黄3个 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，
做法：
1 、可以中和甜腻且弱化酸度 。让冰淇淋充分与空气接触 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。牛奶300ML ，调好的液体过筛 ，蔓越莓切粗粒 ，颜色也会变重 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。味道偏酸 。放入浸泡的蔓越莓 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，再用电动打蛋器搅拌 ，这次我用的是进口的牛奶 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。所以我只用了100g 。
2 。当然如果你的冰箱空间够大，如果增加的果泥多 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，
8 、筛掉气泡和香草豆荚 ，口感会更加蓬松 。动物性淡奶油300ML ，放入朗姆酒浸泡 。
4、但因为进口的果泥价格不菲 ，覆盆子是一种浆果，可以节省几次搅拌次数 。朗姆酒30ml 。覆盆子果泥100克 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。细砂糖50克 ，