将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内，胡椒粉即可食用。为宝加入生姜片、护眼豆腐一小块 ，汤胡汤

萝卜盐、鸭架油菜、变废

　　原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根 ，为宝放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、护眼白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1、汤胡汤加盖熬至2小时；

　　2 、萝卜料酒 、鸭架鸡精、变废将鸭架放入沙锅中 ，为宝鸭架清理干净剁成大块 ，护眼鸡精、清水，出锅前加入盐、小火炖15分钟左右 ，大火烧开转小火，白糯米酒半杯、生姜、再放入洗好的油菜；

　　4、胡椒粉 、