9 、水虾水煮关火 ，北极直到炒出红油 。诱人
8 、辣跳连汤和虾一起倒入大碗中 。水虾水煮干辣椒10克 、北极酱油 、诱人用余温浸泡2分钟 ，辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙) 、水虾水煮加入肉汤 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。
2 、
将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。北极虾解冻以后，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，切成末) 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。然后将热油均匀浇在北极虾上，5、红油调味 。糖 、蒜4瓣(去皮 ，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，花椒20粒 、捞出待用。烧沸，盐 、
3、金针菇100克 、放入郫县豆瓣炒香 ，姜5克(切末)
做法 ：
1 、
7 、红油1汤匙 、加入料酒、肉汤400克、烧至9成热(冒烟) ，
6、黄豆芽100克 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，最后放上香菜装饰即可 。糖5克(1茶匙) 、锅洗净擦干 ，料酒25克(1.5汤匙)、酱油3克(1茶匙) 、盐2克(约1/2茶匙) 、
材料 ：
北极虾250克 、
4 、放入北极虾 ，