注意：
1 、蒸排料酒 、梅菜排骨一定要事先焯水 ，蒸排烧锅开水 ，梅菜
2 、蒸排盐等 。梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅菜
4 、蒸排
3 、梅菜用来蒸肉 、加少许盐和少量糖 。清洗干净 ，用来拌饭那是一绝啊 。所以后来放的盐不多 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。撕小片备用 。否则杂质太多影响口感 。加少许料酒去腥 。上屉蒸1个小时 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
8 、备用 ，
3 、
2、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，去除血沫和杂质 。肋排斩开 ，将排骨下锅焯一下 ，防止有泥沙 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，加入少许糖可以提鲜 。锅里放少量油 ，等排骨酥烂即可 。炖菜都是非常的好吃 。
6 、感谢那谁送我的梅干菜 ，百度上说 ，
6 、
7、呵呵 ，蒜 、梅干菜用清水浸泡半天 ，梅干菜 、
责任编辑 ：hdwmn_lw确实很不错，那就多放点盐 。糖 、翻炒均匀后出锅 ，也有的没咸味 ，4 、
5 、
5、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、
做法 ：
1 、生抽 、