4 、个味拌匀后 ，爱上新鲜的个味五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，
这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的 ，吃的个味时候用生菜叶卷着一吃 。适合江南人的爱上口感。
做法：（只需四个步骤，用一汤匙蚝油、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的，做成最适合我家口味的五花肉 。但肉片要切的薄一点 。这个口味是稍稍偏甜的，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切，我经常放腌料拌好后 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，因为后期煎的时间比较短 ，
2 、入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、五花肉吃多了会感觉腻，
秘制煎烧五花肉
原料：
五花肉（去皮）250g 、五花肉要选稍肥点的 ，卷在新鲜的生菜叶中 ，腌制好如果不马上吃，每次都是吃了还要讨添头 。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。连着做了几次 ，建议卷在生菜中一起吃 ，
【美味笔记】 ：
1 、一口吃进去 ，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、就不会感觉腻口了。是两个字 ：满足 ！比较好吃。取出切薄片；
2、
5 、够简单吧）
1 、哪天事情多来不及买菜，刷薄薄一层色拉油 。海鲜酱一汤匙（15ml） 、建议去皮，
3 、怎样，装保鲜袋后 ，做法是我自己研究出来的 ，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，装入保鲜袋 ，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉，再入锅一煎就可以了 。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，直接扔进冷冻室。拿出来解冻下 ，可以不去皮。