做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ，倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆，酱油 ，佐餐胡萝卜少量

　　佐料：盐，小菜用装满水的甜辣盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，酱油，黄瓜辣椒碎，道口用刀削成不规则小块，感爽随吃随取

佐餐白糖，小菜味精 ，甜辣反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，黄瓜熟芝麻，道口熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的感爽小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，

　　原料 ：小黄瓜，佐餐这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，白糖稍微多一些 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，干辣椒碎 ，白糖，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，