2 、卜汤
鲜虾再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。锅中倒入适量的卜汤鸡汤 ，心里美萝卜少许 、鲜虾这样比较容易剥壳 。彩萝材料 ：鲜仁20个左右、卜汤
2 、鲜虾
3、彩萝盐适量
做法 ：
1 、卜汤
4 、鲜虾鸡汤再加上虾仁 ，彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤
小贴士 ：
1 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
3 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球，白萝卜半个 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。红萝卜半个 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。再加入小朵的西兰花同煮。
5、我没有再加盐 ，淡了再添加 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，味道已经很鲜美了，不用再添加其他佐料。鸡汤本身是咸的 ，出锅时尝一下 ，鹌鹑蛋5个 、香油1勺 、鸡汤适量 、西兰花少许 、
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7 、胡椒粉少许、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
6 、