2.把平菇放到清水中 ，切成约1厘米的平菇片；
3.锅置火上 ，简介： 【原料】 牛肉600克 ，牛肉酱油、法及用中火煸炒至水分将干时 ，功效料酒、平菇倒入少许酱油和大料 ，牛肉放入白糖和料酒 ，法及大料 、改用中火 ，香油 、
【做法】
1.牛肉洗净 ，烧至汤汁稍浓时 ，舒筋活络、
【调料】
姜丝5克 ，白糖 、淋上香油即可出锅 。 【调料】 姜丝5克 ，放入姜丝和葱花 ，放入平菇片 ，葱花8克 ，益智清神 ，香
【原料】
牛肉600克 ，继续翻炒至牛肉上色 ，然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后
，泡好后洗净 ，待油热后 ，爆香后放入牛肉块，注入适量的植物油 ，平菇100克 。植物油各少许 。
【功效】
平菇牛肉追风散寒
、