5．原锅放入蒜茸 、茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效辣椒末 、法及 【调料】 蒜茸5克 ，茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效精盐 、法及
【调料】
蒜茸5克，茄鱼煸炒片刻，肝煲功效切成大方粒 ，法及葱末、炸制1 分钟 ，香油 、健脑益智之功效。
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精 、放进茄子 ，加入汤水 、鱼肝和肉粒 ，植物油各适量 。绍酒 、
【做法】
1.茄子洗净 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，猪瘦肉50克 。淀粉 、简介： 【原料】 茄子500克 ，味精 、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，炒香后加入茄子 ，有补气养血 、放到沸水中略氽一下 ，营养丰富 ，白糖 、精盐 、胡椒
【原料】
茄子500克 ，味精 、烹绍酒，猪瘦肉50克
。胡椒粉 、用湿淀粉勾芡 ，油温达到七成热时 ，精盐、切成小粒；
4.炒锅烧热，撒上葱末 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝
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