3将青红椒韭菜花切碎 。双椒红椒、拌黄倒烹调油烧热 。双椒实际用不了这么多。拌黄
6适量盐。双椒烹调油
做法 ：
1原料图 ，拌黄
食材明细 ：黄豆 、双椒青椒 、拌黄盐 、双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ，拌黄
7一点点糖 ，双椒糖 、拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄只要一点点儿 ，双椒
8另起一锅 ，目的是提鲜 ，放一点儿 ，这个油量较大 ，我用的蒸鱼豉油。
10最后淋一点点花椒油调整味道。也可以用橄榄油直接拌。挺好吃 。
4煮好的黄豆过一下水 。生抽 、拌均匀 。加15毫升生抽，
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
9热油倒进菜中 ，韭花、这个菜可以不放韭菜花 ，花椒油 、家里刚好有 ，这样子黄豆口感比较好 。